脂肪肝从哪里来 到哪里去?

文章来源:陕西双博中医肝肾病医院点击数:1455次更新时间:2019-04-22 11:24:36
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   脂肪肝既然是吃出来的,自然也可以吃回去。要想从饮食上控制脂肪肝,先要了解一下肝内的脂肪是如何产生的。从定义上来讲,脂肪肝就是脂肪在肝脏细胞中堆积。那么,造成脂肪肝的原因有哪些?下面陕西双博中医肝肾病医院肝病科主任杨明博博士为大家介绍。

  造成脂肪堆积有两个原因,首先需要有过量的脂肪进入肝脏,另一方面是肝脏对脂肪的代谢出现了问题,无法把多余的脂肪排出。

  肝脏脂肪的来源介绍

  1、肝细胞内合成。

  肝脏可以利用食物中的碳水化合物合成脂肪,这部分脂肪占肝细胞中脂肪的26%,而在非酒精性脂肪肝患者中肝内脂肪合成速率是正常人的3倍。这和肥胖或超重导致的胰岛素抵抗等代谢紊乱相关。

脂肪肝

  2、脂肪组织分解

  脂肪组织分解产生的脂肪酸会通过血液运送到肝脏,作为能量物质。这部分脂肪正常人中占肝内脂肪的59%。

  在肥胖和超重引起的胰岛素抵抗的人群中,脂肪组织对胰岛素的反应受到抑制,这会导致脂肪分解增加,循环中游离脂肪酸增加,运送到肝脏中的脂肪也会增多。研究发现,腹型肥胖和胰岛素抵抗明显相关。

  3、膳食中的脂肪。

  占肝内脂肪的15%,增加食物中的饱和脂肪摄入会增加肝内脂肪。

  肝脏中脂肪的去路主要有两条,一部分是直接在肝脏中被代谢产生能量,另一部分是通过脂蛋白把多余的脂肪运送到脂肪组织和肌肉中。而在摄入卡路里过量,特别是碳水化合物过量时,肝脏会优先利用碳水化合物产生能量,并且在胰岛素抵抗时,肝脏脂肪的排出会减少,所以就造成脂肪堆积在肝细胞内。

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(责任编辑:王医生)

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